O CARISMA DO DONO DO BARRANCO - SR. ELSON FURINI
Seguinte: uma coisa é ir num restaurante que tem corpo e alma, como quase todos do interior da Europa civilizada, e outra bem insossa, é ir comer num lugar que não tem dono aparente.
No Barranco, tão logo se entra, lá está figura simpática do Elson, indicando mesas, coordenando tudo. Isso que ele já anda com os bois na sombra.
E que costelinha de Angus ( por sinal ele cria essa excelente raça britânica).
Não é por nada que o Barranco é um dos points de nosso querido Portinho.
( a impressão que te dá é que estás indo almoçar na casa de um amigo)